1. Industri Krupuk
Home industri merupakan suatu
wadah usaha atau kegiatan untuk pengolahan bahan mentah atau bahan setengah
jadi menjadi barang jadi, dalam hal ini barang jadi yang memiliki nilai tambah
untuk mendapatkan sebuah keuntungan. Atau bisa juga dikatakan rumah usaha
produk barang atau juga perusahaan kecil, dikatakan perusahaan kecil karena
jenis kegiatan ekonomi ini dipusatkan di rumah.
Pelaku kegiatan ekonomi yang berbasis di rumah ini adalah warga itu sendiri
ataupun salah satu dari anggota keluarga yang berdomisili ditempat tinggalnya
itu dengan mengajak beberapa orang disekitarnya sebagai karyawan.
Sidorajo
merupakan salah satu kota Home industri penghasil kerupuk di Jawa Timur. Salah
satu desa yang berpotensi besar penghasil krupuk yaitu berada di kelurahan desa
Keret, Kecamatan Krembung, Kabupaten Sidoarjo.
Muhammad Suhadak atau yang
sering akrab di panggil abah adak merupakan salah satu dari beberapa masyarakat
yang memiliki usaha krupuk khas Sidoarjo. Perusahaan tersebut diberi nama UD
AL-HADAK Sidoarjo dengan merek dagang “Krupuk Enak 77” yang beralamatkan di
Dusun Jati Tani RT 10 Desa Keret Krembung
Usaha
abah syuhada berdiri mulai tahun 1999 sampai sekarang. Karyawan yang dipekerjakan
kurang lebih sebanyak 25 orang yang
bekerja mulai pukul 07.00 sampai 16.00 WIB. Jenis krupuk yang dihasilkan usaha
abah adak berbagai variasi, ada krupuk bawang, krupuk pita, krupuk mawar,
krupuk terasi, dan lain-lain. Produksi yang dihasilkan perhari sebanyak 1,5
ton. Pembuatan krupuk tergantuk pada permintaan pembeli. Menurut Abah Suhadak
dalam pengembangan sebuah usaha yang dirintisnya mempunyai beberapa kendala
yaitu pada segi modal dan naik turunnya harga bahan baku.
Sistem
Penjualan krupuk abah adak dilakukan
dengan cara agen mengambil di tempat produksi krupuk. Jika ada permintaan dari
luar kota atau luar pulau maka
perusahaan siap mengirim. Mengenai harga dibandrol kurang lebih Rp. 10.200/per- 5 Kg. kunci usaha berhasilnya abah adak dalam berwirausaha
yaitu tetap rendah hati dan selalu menghargai sesama. Jika nada berminat
untuk membeli krupuk produksi abah adak bisa menghubungi no tlp 081-330919675.
2. Industri Pembuat Tahu
Selain usaha krupuk, Desa
Keret, Kec Krembung, Kab Sidoarjo juga
memproduksi tahu untuk dipasarkan di daerah keret maupun luar kota sidoarjo.
Salah satu usaha tahu yang ada di desa Keret adalah usaha tahu Bapak Suhari yang baru berdiri sekitar 3 tahun yang
lalu. Meskipun masi terhitung baru,
usaha tahu yang diproduksi bapak Suhari berbeda dengan produksi tahu yang
lainnya. Tahu Bapak Suhari memiliki berbagai varian rasa yang banyak, yaitu
rasa pedas, rasa original, rasa udang, rasa tenggiri, tahu pong, tahu bulat,
tahu sutra, dan tahu kuning.
Produksi yang dihasilkan per hari menghabiskan
bahan baku 2,5 Kwintal kedelai. Pemasaran tahu dilakukan dengan cara mengirim
atau konsumen sendiri yang mengambil ke tempat produksi. Harga tahu per pcs (10
biji) di bandrol kurang lebih Rp.1500, untuk ketahanan produk tahu bapak Suhari
bertahan hingga 4 hari. Jika anda ingin menikmati tahu bapak Suhari dengan
berbagai varian rasa, anda bisa datang ke Dusun Keret kecamatan Krembung
Sidoarjo atau menghubungi langsung bapak Suhari
ke No 085-730276623.
Pembuatan logo baru usaha Tahu oleh KKN UNIPA 2016
3. Industri tali tampar
Desa Keret Kecamatan Krembung
Kabupaten Sidoarjo tidak hanya berwirausaha krupuk dan tahu saja akan tetapi di
sana juga terdapat usaha tali tampar yang terbuat dari limbah pabrik. Usaha
tali tampar yang dimiliki oleh bapak Sabar berdiri mulai tahun 1970 yang
sekarang dilanjutkan oleh generasi kedua yaitu bapak Sugeng. Usaha tali tampar
ini diberi nama CV JAYA MULYA yang memiliki 3 cabang, yaitu di daerah Jombang,
Prambon, dan Keret Sidoarjo. Bahan baku yang di gunakan di peroleh dari limbah
pabrik yang kemudian di daur ulang menjadi tali tampar. Usaha ini sangat
inspiratif karena memanfaatkan limbah pabrik sebagai bahan baku sehingga
mengurangi pencemaran lingkungan.
Produksi per hari kurang lebih 1 ton dan
untuk pemasarannya dilakukan dengan mengirimkan bahan permintaan konsumen yang
ada di luar daerah atau pulau. Harga yang ditawarkan untuk ukuran tali 1 Mil
per Kilonya Rp. 6700, ukuran 2 Mil per kilonya Rp. 6600, dan ukuran 3 Mil
perkilonya Rp. 6200. Jika anda berminat order tali tambang unik ini bisa
menghubungi langsung bapak H. Sugeng Budiano ke No 081-23287995. Omset yang
diperoleh berkisar antara Rp.14.000.000 sampai Rp.40.000.000 untuk sekali
kirim.
